泉州古厝內(nèi)的“慢”游時光韜光養(yǎng)晦的百年建筑

2014-11-14 10:17:12 來源：泉州晚報

五

體驗古法制茶工藝

經(jīng)歷風雨洗禮之后的林培彥古厝，愈見含蓄清秀，如今這三幢古厝已經(jīng)被修繕，成了仙景村中的一景。

“這里青山碧水，茶香四溢，能令人忘卻俗事。來到這里，就是為了體驗在傳統(tǒng)古厝中的慢生活。”林志賢表示，虎邱鎮(zhèn)現(xiàn)在以玉西居為主體，設置十個房間，讓客人來此能感受閩南古建筑僑居文化，度過一段歡快的休閑時光。另外，喜歡茶道之人，還可以到玉輝居中，遵循采青、晾青、搖青、炒青、揉青、烘焙、包揉、烘干的鐵觀音傳統(tǒng)制茶工藝流程，使用傳統(tǒng)竹制茶農(nóng)具，體驗古法純手工炭焙制茶工藝。上月中旬，由本社和中國地市報研究會、安溪縣政府共同主辦的“中國地市報走進安溪鐵觀音采風活動”的制茶體驗就在此地進行，反響熱烈。

離古厝不遠，就是洪恩巖、騎虎巖等，摩挲虎邱鎮(zhèn)眾多古跡遺存，遙想林培彥當年踽踽行走的身影，一番古雅之意不免就此繞上心頭。

標簽：泉州古厝南建筑

[責任編輯:林春婷]