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消費：秋季各種水果怎么挑 梨要圓石榴黃色最甜

2014-10-13 16:03:15 來源： 中國新聞網(wǎng)

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如何挑選：

1、紅富士：看蘋果柄是否有同心圓，由于日照充分，比較甜成熟的蘋果;看蘋果身上是否有條紋，越多的越好;蘋果是越紅，越艷的好。

2、秦冠蘋果：挑大小勻稱的(最好是中等大的);用手按下蘋果，按的動的就是甜的，按不動的就是酸的;顏色要均勻。

3、黃元帥蘋果：挑顏色發(fā)黃的，麻點越多越好;用手掂量，輕的比較綿，重的比較脆。

4、黃香蕉蘋果：麻點越多越好;顏色是青的，略微泛黃的好。

☆ 柿子：

柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍?？梢责B(yǎng)肺護胃，清除燥火，經(jīng)常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱?？崭故呈磷右谆嘉甘潦Y，所以最好飯后食用，盡量少食柿皮。

如何挑選：

1、軟柿：一般而言，軟柿表皮橙紅色，軟而甜，選購時要注意整體同等柔軟，有硬有軟者則不佳。

2、硬柿：硬柿表皮青，偏硬而不脆，甜度稍差一些。選購時用手摸試，手感硬實者為佳。

☆ 石榴

石榴味甘酸、澀溫，能夠有效的抗氧化，減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇，延緩衰老，而且對于初秋的咽喉燥渴很有療效。

如何挑選：

1、看品種：市面上最常見石榴分三種顏色，紅色、黃色、和綠色，一般是黃色的最甜。

2、看光澤：如果光滑到發(fā)亮那說明石榴新鮮的，表面如果有黑斑的話，則說明已經(jīng)是不新鮮了。

3、拈重量：重一點的是熟透了的，里面水分會比較多。

4、看石榴的皮：飽滿的為佳。

[責任編輯:林春婷]

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