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泉州1元鹽難覓蹤跡 系被1.5元加碘鹽或2元原鹽取代

2014-07-24 10:33:32 來源: 泉州晚報(bào)

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售價1元的鹽如今已很難買到。圖為一超市貨架上擺放的鹽。(張九強(qiáng) 攝)

泉州晚報(bào)訊(記者王宇 實(shí)習(xí)生黃仔晴)日前,有市民來電反映,從前市場上一袋1元的加碘鹽已很難買到,取而代之的是一袋1.5元的加碘自然鹽或者2元的原鹽、海晶鹽等。“1元鹽”究竟去哪了?記者就此進(jìn)行了調(diào)查走訪。

“1元鹽”難覓蹤跡

在泉州中心市區(qū)新華都購物廣場、永輝超市、永相逢超市的貨架上,堆滿了琳瑯滿目的食鹽,有福建原鹽、加碘自然鹽、竹香低鈉鹽、健康平衡鹽等,著實(shí)讓人眼花繚亂。在泉秀路一家永相逢超市內(nèi),一袋454克的福建原鹽售價2.4元;一袋325克的天日海晶鹽售價2元;不加碘的晶華自然鹽每袋400克售價1.2元。

而在一些生活小區(qū)附近的食雜店、小賣部和農(nóng)貿(mào)市場蔬菜店內(nèi),同樣難找到“1元鹽”。在豐盛假日城堡附近的一家食雜店,記者看到,一袋400克加碘自然鹽外包裝上標(biāo)明零售價1.3元,但是當(dāng)記者要購買這一食鹽時,店員表示這款加碘自然鹽售價是1.5元,至于實(shí)際售價為什么與包裝上的零售價不符,店員并沒有回應(yīng)。

去年每袋零售價漲0.3元

那么“1元鹽”到底去哪了?食鹽價格有所提高是商家自行的提價行為,還是另有原因呢?

記者從泉州鹽務(wù)局專營科了解到,由于考慮到企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營和人工成本的影響,去年省物價局下發(fā)了《關(guān)于小包裝食鹽價格有關(guān)問題的通知》。自2013年7月1日起,400克小包裝加碘自然鹽(含無碘甲亢自然鹽)零售價格從1元/包調(diào)整為1.3元/包,500克加碘日曬鹽零售價格仍為0.9元/包。食鹽批零差率由14%調(diào)整為16%。同時,為了解決食鹽生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際困難,相關(guān)單位對我省鹽場進(jìn)行了適當(dāng)?shù)膬r格補(bǔ)貼。一級日曬鹽補(bǔ)貼205元/噸,二級日曬鹽補(bǔ)貼185元/噸,優(yōu)細(xì)日曬鹽補(bǔ)貼235元/噸。

“鹽業(yè)公司應(yīng)按物價部門規(guī)定價格銷售食鹽。如果消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)有超市、社區(qū)小賣部等商家在銷售400克小包裝加碘自然鹽時,自行將售價1.3元提高到1.5元或更高價格,可保留相關(guān)購買證明并向物價部門投訴。”泉州鹽務(wù)局專營科相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

種類多樣適應(yīng)市場

原來由于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營原因,我省的“1元鹽”已經(jīng)變成“1.3元鹽”,那么在日常銷售和消費(fèi)中,商家和消費(fèi)者對于“1.3元鹽”,以及其他價格更高并標(biāo)示具有各種功效成分的食鹽有什么看法呢?

“現(xiàn)在很多家庭的食鹽用量不多,一個月往往用不了一袋食鹽;即使一次購買五六包,一袋鹽提價0.3元,影響并不大。”市民張女士認(rèn)為,食鹽不像大米、豬肉、海鮮等食品,其作為烹調(diào)調(diào)料的用量不多,適當(dāng)提價還是可以接受。

“如今不少人在買鹽時,會關(guān)注食鹽的功能性和‘健康’賣點(diǎn)。”在中心市區(qū)西街一家小賣部,店老板說,店里的福建原鹽賣得最好,每包售價2.5元,其利潤相比1.3元的加碘自然鹽較高,“食鹽是生活中不可缺少的作料,即使一袋2元左右,市民也能接受。”

“商家引進(jìn)售價較高的功能性食鹽,追求更多的利潤可以理解,另外更多的食鹽品種給了消費(fèi)者更多選擇。”市民黃先生表示,只要商家按照規(guī)定價格銷售食鹽,不隨意自行抬高價格,有更多種類的食鹽可供市民選擇也是好事。

[責(zé)任編輯:林春婷]

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