6月10日，記者從寧德市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心獲悉，今年以來(lái)，我市豬肉價(jià)格總體呈持續(xù)下跌趨勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示，6月9日，我市生豬價(jià)格為830元/50公斤，與年初1月6日1925元/50公斤相比，下跌56.9%;白條肉價(jià)格為22.6元/公斤，與年初1月6日49元/公斤相比，下跌53.9%;豬肉平均零售價(jià)格為18.56元/斤，與年初1月6日28.46元/斤相比，下跌34.79%。同期，我市豬糧比價(jià)為5.44：1，與年初1月6日13.32:1相比，下跌59.2%，目前，豬糧比價(jià)已回落至正常綠色區(qū)間。

據(jù)了解，在6月9日全省豬肉(瘦肉、五花肉、后腿肉、排骨)平均零售價(jià)格排行中，全省平均價(jià)格為19.81元/斤，我市價(jià)格為18.56元/斤，排名第八，低于全省平均價(jià)，屬于較低價(jià)位。同期，寧德各縣(市、區(qū))豬肉(瘦肉、五花肉、排骨)平均零售價(jià)格排行中，價(jià)格最高的是霞浦縣22.45元/斤，價(jià)格最低的是周寧縣17.14元/斤，全市平均價(jià)格為19.69元/斤，我市中心城區(qū)蕉城區(qū)價(jià)格為20.67元/斤，略高于全市平均價(jià)，屬于中等價(jià)位。

目前，寧德市場(chǎng)上的豬肉平均價(jià)格為每斤17元至18元，其中城區(qū)市場(chǎng)上的豬肉平均價(jià)格為每斤18元至19元，處于合理的價(jià)格區(qū)間，而且許多超市主動(dòng)承擔(dān)穩(wěn)價(jià)惠民的社會(huì)責(zé)任，開展豬肉讓利活動(dòng)，如新華都超市的“豬肉節(jié)”、東寧超市“生鮮低價(jià)購(gòu)”、福永興超市的“豬肉特價(jià)”等活動(dòng)，豬肉價(jià)格均低于市場(chǎng)價(jià)格。

“豬肉價(jià)格屬于市場(chǎng)調(diào)節(jié)價(jià)，正常價(jià)格范圍內(nèi)無(wú)法進(jìn)行行政干預(yù)，無(wú)法定價(jià)。但豬肉又是市民‘菜籃子’里的重頭戲，高位運(yùn)行影響群眾生活品質(zhì)。期間我委采取了相應(yīng)措施平抑市場(chǎng)價(jià)格。”市發(fā)改委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

為減輕市民的“菜籃子”負(fù)擔(dān)，我市適時(shí)啟動(dòng)平價(jià)商店，引導(dǎo)和促進(jìn)市場(chǎng)價(jià)格基本穩(wěn)定。2020年，全市共啟動(dòng)平價(jià)商店40家，共計(jì)補(bǔ)貼金額達(dá)267.93萬(wàn)元。其中，市本級(jí)啟動(dòng)4家平價(jià)商店進(jìn)行豬肉平價(jià)銷售，從2019年11月12日至2020年10月20日，共啟動(dòng)344天，發(fā)放穩(wěn)價(jià)補(bǔ)貼資金56.31萬(wàn)元。2021年，全市共啟動(dòng)平價(jià)商店41家，共計(jì)補(bǔ)貼金額達(dá)85.32萬(wàn)元。其中，市本級(jí)啟動(dòng)4家平價(jià)商店，從2021年1月29日至2021年3月3日，共啟動(dòng)34天，發(fā)放穩(wěn)價(jià)補(bǔ)貼資金12.6萬(wàn)元，基本滿足了城鄉(xiāng)居民的生活需求。

調(diào)節(jié)供需是影響價(jià)格的另一重要手段。市發(fā)改委聯(lián)合市商務(wù)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、財(cái)政等部門，及時(shí)足量?jī)?chǔ)備凍豬肉。自2019年底起，市發(fā)改委組織各縣(市、區(qū))、東僑開發(fā)區(qū)及時(shí)開展政府凍豬肉儲(chǔ)備工作，及時(shí)足量完成儲(chǔ)備任務(wù)。有開展凍豬肉投放工作的，敦促各地時(shí)刻注意補(bǔ)充儲(chǔ)備;未及時(shí)補(bǔ)充儲(chǔ)備的，充分擔(dān)起牽頭單位職責(zé)，協(xié)調(diào)縣級(jí)政府和發(fā)改部門盡快完成儲(chǔ)備，確保儲(chǔ)備充足。

在儲(chǔ)備充足的基礎(chǔ)上，適時(shí)投放市場(chǎng)，市發(fā)改委于2021年春節(jié)期間，會(huì)同市商務(wù)局共同組織各縣(市、區(qū))、東僑經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)開展政府儲(chǔ)備凍豬肉投放工作，投放實(shí)際銷量128.973噸，期間，及時(shí)掌握、交流全市各地實(shí)際投放銷量，有效平抑市場(chǎng)豬肉價(jià)格，滿足群眾豬肉消費(fèi)需求。

“為保障老百姓的菜籃子里有肉，穩(wěn)定市場(chǎng)肉價(jià)，我委將繼續(xù)加強(qiáng)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)上報(bào)，適時(shí)啟動(dòng)平價(jià)商店、投放凍豬肉，平抑市場(chǎng)物價(jià)，確保特殊時(shí)期市民能夠買到價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定的生活必需品。”市發(fā)改委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。(記者張文奎通訊員甘宇)