世界報道:腌蝦的做法和調(diào)料_腌蝦
(資料圖)
你們好，最近小活發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于腌蝦的做法和調(diào)料，腌蝦這個問題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、配料的準備：
2、大蒜在剁碎之前先剁碎。因為是生腌的，所以用熟食案板比較好。
3、辣椒切成圈，香菜切成小塊，大蒜放入碗中。
4、加入醬油、香油和少許料酒拌勻?；钗r洗凈，加入。
5、將腌制好的蝦放入冰箱保鮮3小時左右。
6、該上菜了。三小時蝦只有一點咸。吃的時候也可以蘸點鹵汁。鹵制后的蝦看起來更加鮮甜。
以上就是腌蝦這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。
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