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13人在日料店就餐花費(fèi)1.7萬余元，卻有8人在就餐后的兩天里，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等不適癥狀。3月29日，上海的陳女士告訴新聞記者，她與一名好友已就醫(yī)，醫(yī)院稱是食物中毒。目前，市場監(jiān)管部門已到這家餐廳調(diào)查。

陳女士介紹，3月26日深夜，她與好友到上海張園附近的“山風(fēng)月見”日料店吃飯，點(diǎn)了燒鳥等食物以及約1萬元的酒水，13人總計(jì)消費(fèi)17297元。27日上午，她突然嘔吐、腹瀉，參與聚餐的一名好友也有一樣的問題，兩人隨后到醫(yī)院就診。隨后，又有幾名好友也出現(xiàn)嘔吐和腹瀉等不適情況，到28日，兩天里共有8人出現(xiàn)不適。

陳女士提供的兩份醫(yī)院診斷證明顯示，一人是發(fā)熱和胃腸炎，另一人是腹瀉、發(fā)熱、細(xì)菌性感染。陳女士稱，醫(yī)生告訴她們就是食物中毒。27日躺在醫(yī)院時，她聯(lián)系了店方告知此事，希望得到合理的說法。目前，包括陳女士在內(nèi)有8人出現(xiàn)身體問題，他們希望店方能退款并賠償他們的醫(yī)藥費(fèi)等費(fèi)用。

29日下午，“山風(fēng)月見”餐廳負(fù)責(zé)人王女士告訴極目新聞記者，事后她及時與陳女士等人取得了聯(lián)系并了解情況。店內(nèi)顧客消費(fèi)單顯示，陳女士等人吃的食物當(dāng)天也有其他客人吃過，其他客人沒有反映吃出問題，她們猜測可能與個人體質(zhì)有關(guān)。

王女士表示，市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員當(dāng)天已到店調(diào)查采樣，店方正在等待調(diào)查結(jié)果。靜安區(qū)南京西路市場監(jiān)管所工作人員表示，他們已接到相關(guān)投訴，有執(zhí)法人員在調(diào)查此事。

餐廳有責(zé)任向其顧客提供安全和健康的食品。在這種情況下，餐廳未能履行這一責(zé)任，導(dǎo)致多位顧客生病。餐廳只提供了5,000元的賠償，這在情況的嚴(yán)重性下是不夠的。餐廳不僅應(yīng)采取措施防止此類事件發(fā)生，還應(yīng)在它們發(fā)生時負(fù)責(zé)并提供充分的賠償。應(yīng)向受影響的顧客提供充分的賠償，并采取措施防止類似事件再次發(fā)生。餐廳應(yīng)該時刻關(guān)注食品安全和公共衛(wèi)生問題，加強(qiáng)管理和監(jiān)督，確保其顧客的健康和安全。

食品安全管理的重要性

食品安全管理是確保食品安全的關(guān)鍵。餐廳應(yīng)該建立食品安全管理體系，包括食品采購、食品儲存、食品加工、食品銷售等環(huán)節(jié)。在食品采購方面，應(yīng)該選擇有資質(zhì)的供應(yīng)商，對食品進(jìn)行檢驗(yàn)，確保食品的質(zhì)量安全。在食品儲存和加工方面，應(yīng)該建立相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和程序，確保食品的清潔和安全。在食品銷售方面，應(yīng)該建立完善的售后服務(wù)體系，及時反饋和處理顧客的投訴和建議。

上海某日料店的事件提醒我們食品安全的重要性以及餐廳對顧客的責(zé)任。餐廳必須采取措施確保其設(shè)施和食品的清潔和安全。此外，當(dāng)發(fā)生類似事件時，餐廳應(yīng)負(fù)責(zé)并提供充分的賠償。作為消費(fèi)者，我們也應(yīng)當(dāng)在外出就餐之前警惕餐廳的衛(wèi)生評級。食品安全不應(yīng)被輕視，像這樣的事件提醒我們要警惕。餐廳應(yīng)該時刻關(guān)注食品安全和公共衛(wèi)生問題，加強(qiáng)管理和監(jiān)督，確保其顧客的健康和安全。花萬元就餐8人食物中毒。