記者在福州市采訪了解到，連日來，為應(yīng)對本輪蔬菜價格上漲，福州市多措并舉，確保蔬菜市場供應(yīng)不斷檔、不脫銷。

在蔬菜生產(chǎn)、供應(yīng)方面，福州市加強蔬菜基地田間管理，盡力提高蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量，并及時做好采收工作。據(jù)福州市商務(wù)局統(tǒng)計，目前福州市級蔬菜基地庫存蔬菜約有3000噸，近期收獲產(chǎn)量約有2000噸，生產(chǎn)供應(yīng)穩(wěn)定。全市蔬菜生產(chǎn)總體正常，近階段可收獲蔬菜約18.7萬噸。

同時，全市批發(fā)市場、大型商超、電商等重點保供企業(yè)加大力度做好蔬菜庫存、運輸、銷售等工作。

在線上超市樸樸超市的福州總倉內(nèi)，記者看到流星包菜、白菜、西紅柿等蔬菜有序擺放。“我們派遣人員赴山東、河北、云南等核心產(chǎn)區(qū)，深入田間地頭組織貨源，確保福州市場供應(yīng)。同時，從8月份開始，我們每周選出15種低毛利甚至負毛利的蔬菜單品，主動讓利于民，讓消費者能夠買到價格便宜的蔬菜。”福州樸樸電子商務(wù)有限公司公共事務(wù)經(jīng)理林夏淅說。

受季節(jié)性、降雨等因素影響，自今年7月份以來，蔬菜價格持續(xù)上漲。位于福州市閩侯縣南通鎮(zhèn)的海峽蔬菜批發(fā)市場承擔著福州市近七成的蔬菜供應(yīng)量。“針對此輪蔬菜價格上漲，我們定期組織重點商戶召開保供穩(wěn)價工作會，對接蔬菜儲備和調(diào)運工作，協(xié)調(diào)解決問題。”福州民天實業(yè)有限公司海峽蔬菜批發(fā)市場負責人李林說。

目前，福州市的肉、菜、蛋等主要副食品市場供應(yīng)有序，未出現(xiàn)短缺現(xiàn)象，價格正逐漸趨于平穩(wěn)。(記者宓盈婷、林凱)