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“我賣(mài)的的豬肉沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢疫，沒(méi)有食品安全保證，是對(duì)大家健康不負(fù)責(zé)任，我應(yīng)該為我的錯(cuò)誤買(mǎi)單……現(xiàn)在我知道了自己從業(yè)禁止的具體范圍，一定好好遵守，再不做違法的事了！”2022年2月10日下午，在溧陽(yáng)市天目湖鎮(zhèn)司法所，溧陽(yáng)市人民檢察院干警為正處于緩刑考驗(yàn)期的王某某普及關(guān)于“從業(yè)禁止”的相關(guān)法律規(guī)定，王某某表示將嚴(yán)格遵守，好好接受監(jiān)督。

2013年起，王某某就在溧陽(yáng)某菜場(chǎng)租賃攤位賣(mài)豬肉，一直都從正規(guī)屠宰渠道進(jìn)貨，在村鎮(zhèn)上他也會(huì)幫人屠宰生豬。到了2020年，由于豬肉價(jià)格波動(dòng)較大，為獲取更大利潤(rùn)，王某某就想著自己有屠宰的手藝，又有自己的豬肉攤位，完全可以省了中間環(huán)節(jié)，自己宰殺、自己賣(mài)。

2021年10月，溧陽(yáng)市農(nóng)業(yè)管理綜合行政執(zhí)法大隊(duì)工作人員在日常巡查時(shí)，發(fā)現(xiàn)某村有一村民在家中私屠濫宰，便將線索移交給溧陽(yáng)市公安局。溧陽(yáng)市公安局立案?jìng)刹楹箅娫捦ㄖ跄衬车剿邮茉?xún)問(wèn)，王某某遂投案自首。后公安機(jī)關(guān)以王某某涉嫌非法經(jīng)營(yíng)罪移送溧陽(yáng)市人民檢察院審查起訴。“送活豬去屠宰場(chǎng)比較麻煩，自己屠宰，內(nèi)臟也可以賣(mài)，而在屠宰場(chǎng)是會(huì)被收購(gòu)的，這樣可以省點(diǎn)屠宰費(fèi)和稅費(fèi)。而且還省去了豬肉堆積運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程，看起來(lái)肉更新鮮，買(mǎi)的人會(huì)更多，賺的就會(huì)更多?！蓖跄衬诚蜣k案人員供述了自己的作案動(dòng)機(jī)。王某某自己飼養(yǎng)了幾頭豬，平時(shí)也跟熟人零星收購(gòu)一些，每日凌晨在家偷偷屠宰，然后摻在正規(guī)渠道進(jìn)來(lái)的豬肉中售賣(mài)。在獲利嘗到甜頭之后，王某某便聯(lián)系一些朋友甚至是“生豬掮客”前往外地、外省收購(gòu)活豬，就這樣非法經(jīng)營(yíng)的生豬數(shù)量越來(lái)越大。

在這過(guò)程中，王某某對(duì)于正規(guī)的生豬屠宰、銷(xiāo)售流程并非不知情，但是在經(jīng)濟(jì)利益面前，還是選擇了鋌而走險(xiǎn)?！拔乙恢倍际菤⒇i賣(mài)豬的，我知道收豬的人收了豬以后，必須到當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站開(kāi)具檢疫檢驗(yàn)合格證明，然后將豬送到指定的屠宰場(chǎng)進(jìn)行屠宰，屠宰場(chǎng)會(huì)收取相關(guān)的屠宰費(fèi)和稅費(fèi)，經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的，豬肉會(huì)被上蓋章，并開(kāi)具準(zhǔn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售的票據(jù)。沒(méi)有票據(jù)豬肉是進(jìn)不了市場(chǎng)的，所以我把自己的豬肉和正規(guī)的豬肉摻在一起賣(mài)。”

經(jīng)審查，王某某為壓低經(jīng)營(yíng)成本，在家私設(shè)屠宰場(chǎng)地進(jìn)行生豬屠宰、銷(xiāo)售，后經(jīng)他人介紹違規(guī)收購(gòu)生豬，私自屠宰后送至自己位于菜場(chǎng)處攤位進(jìn)行銷(xiāo)售，一年間非法經(jīng)營(yíng)價(jià)值共計(jì)16萬(wàn)余元，溧陽(yáng)市人民檢察院依法以王某某涉嫌非法經(jīng)營(yíng)罪提起公訴。2022年1月9日，溧陽(yáng)市人民法院以非法經(jīng)營(yíng)罪判處王某某有期徒刑八個(gè)月，緩刑一年二個(gè)月，并處罰金人民幣二萬(wàn)元，同時(shí)宣告禁止令，禁止王某某在緩刑考驗(yàn)期限內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售及相關(guān)活動(dòng)。

下一步，溧陽(yáng)市人民檢察院將依法督促溧陽(yáng)市公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局等行政執(zhí)法部門(mén)，進(jìn)一步查處“生豬掮客”、非法售賣(mài)未經(jīng)檢疫的豬肉等情況，斬?cái)嗌i非法經(jīng)營(yíng)利益鏈條，切實(shí)守護(hù)人民群眾餐桌上的安全。檢察官提醒，日常購(gòu)買(mǎi)豬肉等生鮮食品時(shí)，要在正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)并注意查看檢疫印章，切莫單純依靠自身生活經(jīng)驗(yàn)或豬肉外觀判斷。若發(fā)現(xiàn)售賣(mài)疑似不合格豬肉的情況，及時(shí)向行政主管部門(mén)或公安機(jī)關(guān)反映情況。

校對(duì) 王菲