脫落的漆皮掉在餐桌上

天花板上漆皮脫落

天花板上漆皮砸進(jìn)火鍋里

天冷了，在家里吃火鍋是件非常愉快的事情，但是吃著火鍋突然天花板漆皮掉進(jìn)了鍋里，就非常令人郁悶了，高郵網(wǎng)友“希寶寶”家就發(fā)生了這樣的窘事。

近來(lái)天氣寒冷，很多市民在家里吃火鍋等需要即時(shí)加熱的菜肴。但是在餐桌上“動(dòng)火”，相關(guān)安全知識(shí)你了解嗎？

天花板漆皮掉進(jìn)火鍋

17日晚，寒潮臨近，高郵網(wǎng)友“希寶寶”一家人在家吃火鍋。大家邊吃邊聊，突然“啪”的一聲響，火鍋湯飛濺，把大家都嚇了一跳。原來(lái)是餐桌正上方天花板的漆皮掉進(jìn)了火鍋，接著又掉了幾塊，落在餐桌上。等穩(wěn)定下來(lái)后，他們發(fā)現(xiàn)天花板上的乳膠漆有一個(gè)大約兩平方米的空缺。

“人還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，第一塊漆皮就掉進(jìn)鍋里了，還好沒(méi)砸到人，全砸在餐桌上了，也沒(méi)有燙到人，還算幸運(yùn)?！薄跋殞殹北硎荆依镅b修是找熟人做的，一時(shí)之間還不知道怎么處理這件事。從她拍攝的視頻中可以看到，餐桌上有一只電火鍋，火鍋里有3塊巴掌大的白色漆皮，桌面上則有更多。

為什么天花板上的漆皮會(huì)掉下來(lái)呢？記者請(qǐng)教了從事家裝工程多年的市民吳先生。吳先生表示，這種情形并不罕見(jiàn)。比如，施工人員為了趕工期，做墻面時(shí)略過(guò)石膏粉，直接刷了膩?zhàn)?，造成部分范圍膩?zhàn)訉舆^(guò)厚，在后期使用過(guò)程中就容易發(fā)生脫落。

火鍋蒸汽對(duì)屋頂天花板局部范圍加熱，同時(shí)帶來(lái)了較高的水汽，可能也對(duì)膩?zhàn)訉用撀洚a(chǎn)生了助推作用。因此市民在家里煮火鍋時(shí)，需要提防火鍋產(chǎn)生的蒸汽對(duì)家裝造成的破壞。

天冷加熱餐飲受歡迎

冬至將至，最寒冷時(shí)期到來(lái)了，邊吃邊加熱的餐飲形式越來(lái)越受到歡迎。除了在餐廳享用美食，很多人還把這種餐飲形式帶回了自家的餐桌上。

市民張先生是一位烤魚(yú)愛(ài)好者，“以前烤魚(yú)店里都是用鮮活的魚(yú)制作烤魚(yú)，但是現(xiàn)在很多店都使用半成品來(lái)制作，降低成本的同時(shí)，也影響了口感?！?/p>

于是，張先生購(gòu)買了一整套烤魚(yú)的設(shè)備，從菜場(chǎng)買一條鮮活的鱸魚(yú)，用電烤箱把魚(yú)烤熟，然后移入烤魚(yú)爐，鋪上輔料和調(diào)料，點(diǎn)起固體酒精，一邊吃一邊加熱。

“這個(gè)流程是跟烤魚(yú)餐廳學(xué)來(lái)的，朋友們都說(shuō)我做的比餐廳更好吃?！睆埾壬f(shuō)。

和烤魚(yú)相比，火鍋的普及率更高。市民顧先生就是一位火鍋“發(fā)燒友”。顧先生介紹，早在上世紀(jì)80年代，他就用銅火鍋待客，后來(lái)出現(xiàn)了各種電火鍋，他也重新購(gòu)置了銅火鍋，使用木炭加熱。“現(xiàn)在吃火鍋不只為了口味，還要講究意境。畢啵的炭火聲，淡淡的煙火氣，就營(yíng)造出了一種古典的味道。就像詩(shī)里寫(xiě)的‘綠蟻新醅酒，紅泥小火鍋；晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)？’”

陳師傅在曲江經(jīng)營(yíng)餐具生意，每天能賣三四只銅火鍋，“吃火鍋肯定電火鍋方便，但是也有不少講究的人喜歡銅火鍋，要的就是那種感覺(jué)?！?/p>

除了銅火鍋，陳師傅還出售烤魚(yú)爐、酒精爐等餐具，“天冷以后零售銷量有所增加，都是想在家里試做烤魚(yú)、明爐、鍋?zhàn)械炔穗鹊?，這種邊吃邊加熱的形式，在冬季確實(shí)比較受歡迎吧?！?/p>

這些安全知識(shí)要了解

醫(yī)生提醒，市民在家里餐桌上“動(dòng)火”時(shí)，一定要注意安全。

江都區(qū)濱江人民醫(yī)院副院長(zhǎng)楊長(zhǎng)雨醫(yī)生介紹，就在一周前，杭州一公共露天草坪區(qū)域，一家三口在帳篷里燒炭取暖及燒烤，導(dǎo)致一氧化碳中毒。

“總體來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在人們對(duì)使用木炭加熱食品的方式，已經(jīng)有較高的警惕了，但是對(duì)使用酒精和固體酒精加熱的食品則警惕性不足?！睏钺t(yī)生介紹，當(dāng)門窗緊閉時(shí)，燃燒固體酒精也會(huì)產(chǎn)生和燃燒木炭一樣的效果，比如快速消耗氧氣，致使室內(nèi)人員處于缺氧的狀況；燃燒酒精產(chǎn)生的二氧化碳，會(huì)讓人頭暈、頭痛；當(dāng)室內(nèi)氧氣含量降低后，酒精得不到充分燃燒，也會(huì)產(chǎn)生一氧化碳，致使室內(nèi)的人員中毒?！艾F(xiàn)在很多家庭都有消毒酒精，千萬(wàn)不要把過(guò)期的消毒酒精當(dāng)燃料使用，防止出現(xiàn)爆燃造成燒傷?！?/p>

醫(yī)生建議，市民在家自制需即時(shí)加熱的美食時(shí)，盡量不要“動(dòng)火”，使用電火鍋、電磁爐等工具，要注意安全，一定要打開(kāi)門窗透氣。