農(nóng)村電商改變農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷模式 解決農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問(wèn)題
2021-09-27 11:22:18 來(lái)源: 福建日?qǐng)?bào)
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破解農(nóng)村電商短板
9月,平和琯溪蜜柚迎來(lái)采收期。
在位于閩粵交界大芹山麓的平和縣九峰鎮(zhèn)澄溪村,70%的農(nóng)戶種植蜜柚,戶均700株。但由于海拔較高,村里蜜柚的成熟期慢了半拍。長(zhǎng)期以來(lái),澄溪蜜柚銷售不暢,價(jià)格上不去。
電商打開了澄溪蜜柚的上行通道。來(lái)自省商務(wù)廳的駐村第一書記何文在任職期間,通過(guò)短視頻記錄蜜柚采收?qǐng)鼍?,在線上平臺(tái)策劃推銷活動(dòng),聯(lián)系電商企業(yè)開展產(chǎn)銷對(duì)接。去年的一場(chǎng)抖音直播中,他化身“好物推薦官”,在全國(guó)斬獲200多萬(wàn)人次流量,并轉(zhuǎn)化為5000多單銷量。
農(nóng)村電商深刻改變了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷模式。
在優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品資源豐富的我省,農(nóng)村電商發(fā)展在全國(guó)領(lǐng)跑。從網(wǎng)銷數(shù)據(jù)來(lái)看,今年上半年,全省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售額183.4億元,位列全國(guó)第5位,同比增長(zhǎng)8.3%。當(dāng)前,我省擁有441個(gè)淘寶村、153個(gè)淘寶鎮(zhèn),分列全國(guó)第6位和第5位。
“我省農(nóng)村電商基礎(chǔ)較好,但其發(fā)展也存在不平衡的問(wèn)題。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳市場(chǎng)與信息化處處長(zhǎng)陳洪認(rèn)為,農(nóng)產(chǎn)品分類分級(jí)、初級(jí)加工、標(biāo)準(zhǔn)化、冷鏈物流、網(wǎng)絡(luò)銷售等依然是制約我省農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的短板。
作為農(nóng)村電商的升級(jí)版,“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程應(yīng)運(yùn)而生。
2020年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在全國(guó)開展“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程試點(diǎn)工作,我省的安溪、永春、福安、古田、平和等五大農(nóng)業(yè)縣入選試點(diǎn)縣名單。同年,我省出臺(tái)省級(jí)實(shí)施方案,提出整省推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程,到2020年底基本實(shí)現(xiàn)每個(gè)涉農(nóng)縣培育1至3個(gè)重點(diǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,形成一條產(chǎn)銷一體化農(nóng)產(chǎn)品電商供應(yīng)鏈,全省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額年均增長(zhǎng)10%。
“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程,發(fā)端于農(nóng)村電商,又有所不同。
“它要復(fù)雜得多,旨在系統(tǒng)解決農(nóng)產(chǎn)品‘賣難’問(wèn)題。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程,重點(diǎn)在于通過(guò)網(wǎng)絡(luò)手段,將農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有效銜接,將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)有效組織起來(lái),按照市場(chǎng)需求高效組織生產(chǎn)加工,實(shí)現(xiàn)順暢銷售、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。
打造產(chǎn)加銷一體化供應(yīng)鏈體系
在“南國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”福安市,一顆巨峰葡萄要經(jīng)歷一場(chǎng)什么樣的旅行?
避雨設(shè)施栽培、水肥一體化、有機(jī)肥替代化肥、果實(shí)套袋……在賽岐、溪柄、松羅等主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),葡萄規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)已成潮流。這些綠色優(yōu)質(zhì)的鮮果經(jīng)采收后,將通過(guò)產(chǎn)地初加工中心、村級(jí)農(nóng)產(chǎn)品物流攬收點(diǎn)、保鮮冷庫(kù)、產(chǎn)地交易市場(chǎng)、四通八達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò)等智慧鄉(xiāng)村物流體系,出村進(jìn)城。
消費(fèi)者通過(guò)天貓“福安原產(chǎn)地商品官方旗艦店”、電商直播間等平臺(tái),便能隨時(shí)下單,體驗(yàn)到南國(guó)風(fēng)味。目前,福安葡萄可在全國(guó)6省70城實(shí)現(xiàn)當(dāng)天采摘的葡萄24小時(shí)送達(dá)。
“我們?nèi)?gòu)建農(nóng)產(chǎn)品電商供應(yīng)鏈體系、運(yùn)營(yíng)服務(wù)體系和支撐保障體系,促進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷銜接、提質(zhì)增效、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。”福安市副市長(zhǎng)張為明說(shuō),統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售……福安葡萄產(chǎn)加銷一體化的電商供應(yīng)鏈逐漸成形。目前,福安市葡萄電商年銷量達(dá)總產(chǎn)量的15%、產(chǎn)值的20%以上,電商年銷售額近2億元。
在陳洪看來(lái),“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程,不僅僅是為農(nóng)產(chǎn)品銷售“搭橋建路”,而是要建立適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售的供應(yīng)鏈體系,建立市場(chǎng)與生產(chǎn)的聯(lián)動(dòng)反饋機(jī)制,把龐大的市場(chǎng)需求內(nèi)化為本地產(chǎn)業(yè)升級(jí)的動(dòng)力。
供應(yīng)鏈涉及的環(huán)節(jié)多、鏈條長(zhǎng),做好產(chǎn)加銷一體化的整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng),需要從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)體系建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品物流體系建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售體系建設(shè)等三方面發(fā)力。
在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)體系方面,應(yīng)重點(diǎn)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化、信息化、數(shù)字化。同時(shí),還要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,加快“福”字號(hào)農(nóng)產(chǎn)品品牌培育;在農(nóng)產(chǎn)品物流體系建設(shè)方面,應(yīng)整合縣域內(nèi)物流資源,完善縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)物流體系,加強(qiáng)冷鏈物流集散中心建設(shè),構(gòu)建全程冷鏈物流體系;在農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售方面,則需大力開展電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村示范創(chuàng)建,推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)零售渠道網(wǎng)絡(luò)化,構(gòu)建優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)。
政企協(xié)作,構(gòu)建利益共同體
漳州農(nóng)云鏈商務(wù)有限公司總經(jīng)理王清章有近10年的電商從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。去年,在短視頻與電商直播的熱潮下,他迅速跟進(jìn),轉(zhuǎn)戰(zhàn)新風(fēng)口。但王清章很快意識(shí)到了單打獨(dú)斗的局限性。
“本土電商企業(yè)多處于創(chuàng)業(yè)階段或發(fā)展階段,數(shù)量少、規(guī)模小,各自經(jīng)營(yíng),獨(dú)立管理,企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展、合作共贏的意識(shí)不強(qiáng),無(wú)法形成規(guī)模效應(yīng)。”王清章以他所在的云霄縣為例分析,由于物流中轉(zhuǎn)節(jié)點(diǎn)多,快遞成本較其他中心城市高得多。
瞄準(zhǔn)痛點(diǎn),王清章計(jì)劃打造縣域功能倉(cāng),為電商企業(yè)與直播達(dá)人提供第三方支持。“主播們只要專心帶貨就可以了,農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)把關(guān),分類分級(jí),倉(cāng)配管理,物流運(yùn)輸,定制化包裝,訂單售前、在途、售后服務(wù)等供應(yīng)鏈上的各個(gè)節(jié)點(diǎn),均由功能倉(cāng)提供專業(yè)服務(wù)。”他說(shuō)。
如何讓農(nóng)產(chǎn)品乘穩(wěn)互聯(lián)網(wǎng)的快車?單靠政府發(fā)力顯然不夠,需要緊密協(xié)作,充分發(fā)揮市場(chǎng)作用。
“要找到政府、企業(yè)、農(nóng)民利益的結(jié)合點(diǎn),引導(dǎo)帶動(dòng)企業(yè)積極參與工程建設(shè),將分散的市場(chǎng)主體凝聚在一起,實(shí)現(xiàn)多方共贏。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),要緊緊依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社、產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)等各類組織,探索財(cái)政投資或國(guó)有資本參股的方式,整合行業(yè)內(nèi)資源,因地制宜建立健全縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)主體。同時(shí),要建立健全利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,探索訂單生產(chǎn)、參股分紅等多重分配機(jī)制,把更多電商發(fā)展紅利留給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民。
在我省“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程建設(shè)過(guò)程中,政企合作愈發(fā)緊密。
作為試點(diǎn)縣,永春對(duì)接京東、我買網(wǎng)等大型電商平臺(tái),京東永春農(nóng)特產(chǎn)館已上線永春蘆柑、永春老醋等當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品。2020年蘆柑銷售旺季期間,僅永春蘆柑就通過(guò)電商平臺(tái)銷售5000多萬(wàn)元。
古田縣則發(fā)揮中國(guó)郵政福建公司在資金、技術(shù)、鄉(xiāng)村網(wǎng)絡(luò)等方面的優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品食用菌、水蜜桃、柰李等,建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷藏設(shè)施,培育“十方田”農(nóng)產(chǎn)品公共品牌。(本報(bào)記者 張輝)