臨近中秋，除了一直以來的口味之爭，月餅包裝成為商家營銷、朋友圈曬餅的熱點(diǎn)。“新華視點(diǎn)”記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，今年的月餅包裝極簡風(fēng)回潮并成為主流,“網(wǎng)紅”月餅的包裝凸顯文化創(chuàng)意。與此同時(shí)，雖然一些地方嚴(yán)查過度包裝，但市場上“小餅配大盒”的“土豪式”包裝依然存在。

極簡漸成主流

作為中秋節(jié)的應(yīng)時(shí)食品，月餅一度“變味”成為人情腐敗的載體，包裝豪華動(dòng)輒數(shù)千元的“天價(jià)”月餅屢見不鮮。近年來，隨著黨風(fēng)廉政建設(shè)深入人心，月餅逐漸回歸正常的食品屬性和市場規(guī)律，越來越多的消費(fèi)者更加重視口味，極簡包裝回歸并漸成主流。

中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會日前發(fā)布的2019年全國月餅行業(yè)發(fā)展趨勢報(bào)告顯示，今年月餅行業(yè)在包裝上以盒裝為主，簡裝和散裝產(chǎn)品預(yù)計(jì)占據(jù)20%到30%的市場份額。

四川省社會科學(xué)院社會學(xué)研究所研究員胡光偉認(rèn)為，極簡包裝是大勢所趨。在經(jīng)歷了前些年浮夸的過度包裝之后，月餅包裝已趨于理性。

市場仍存過度包裝

臨近中秋，北京市民劉洋收到一個(gè)月餅禮盒：6塊巴掌大的月餅，裝在一個(gè)籃球大的六邊形三層大禮盒里。取出月餅，劉洋把一堆紙盒、紙板扔到樓下垃圾站，發(fā)現(xiàn)類似的月餅禮盒堆滿了幾個(gè)垃圾桶。

2010年4月1日，我國實(shí)施《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)，要求糕點(diǎn)類包裝層數(shù)應(yīng)在3層及以下，包裝空隙率不超過60%;除初始包裝之外的所有包裝成本的總和，不應(yīng)超過商品銷售價(jià)格的20%。全國包裝標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會秘書長王利介紹，月餅的包裝適用于這一國家標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)仔細(xì)計(jì)算，劉洋提供的月餅禮盒包裝空隙率超過85%，明顯高于國標(biāo)的60%，屬于過度包裝。

一位多年從事月餅銷售的業(yè)內(nèi)人士介紹，過度包裝月餅的利潤空間很大。“月餅的成本10元，禮盒的成本不到10元，裝在一起可以賣80元甚至賣200元。”

有專家表示，對于過度包裝，現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)過于寬松。根據(jù)中國包裝聯(lián)合會提供的數(shù)據(jù)，德國的包裝條例規(guī)定，凡包裝體積明顯超過商品本身的10%，以及包裝費(fèi)用明顯超出商品的30%，就應(yīng)判定為侵害消費(fèi)者權(quán)益的“商業(yè)欺詐”;日本的包裝新指引規(guī)定，容器內(nèi)的空位不得超過容器體積的20%，包裝成本不應(yīng)超過產(chǎn)品出售價(jià)的15%。

文創(chuàng)月餅成年輕人新寵

今年，宮廷范兒的故宮月餅以及各大互聯(lián)網(wǎng)公司推出的“高顏值”包裝月餅，刷爆朋友圈。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“文化創(chuàng)意”包裝成為月餅營銷重點(diǎn)。某著名咖啡店則推出了與某奢侈品牌聯(lián)名設(shè)計(jì)的月餅禮盒，售價(jià)1380元，從外觀上看就是一個(gè)女士皮包。打開之后，里面有白瓷杯、彩色釉瓷香爐或是絲巾等。相比之下，月餅更像是贈品。

在受到追捧的同時(shí)，這類文創(chuàng)包裝也引發(fā)了爭議。有消費(fèi)者質(zhì)疑：附加包裝的價(jià)值已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于月餅，銷售主體變成華麗包裝本身，是否屬于過度包裝?

中國消費(fèi)者協(xié)會專家委員會專家邱寶昌律師說，消費(fèi)者購買昂貴包裝的文創(chuàng)月餅要特別注意，如果月餅本身出了問題，消費(fèi)者可以依照相關(guān)法律得到賠償;但如果作為包裝的手袋、木盒等出了質(zhì)量問題，而購物票據(jù)上寫的只是“月餅”，消費(fèi)者可能面臨維權(quán)難。