中秋佳節(jié)假期進(jìn)入倒計(jì)時(shí)，確認(rèn)過(guò)眼神，都是想回家吃蟹的人!古語(yǔ)有云：“秋風(fēng)起，蟹腳癢。菊花開，聞蟹來(lái)。”在《紅樓夢(mèng)》第三十八回中，就出現(xiàn)了一幕令古今吃貨們垂涎三尺的宴飲場(chǎng)景——舌尖上的肥蟹。一段美味“食”光，光吃好喝足顯然無(wú)法滿足賈府那些美食評(píng)論大家的趣味了，脂粉堆里的“學(xué)渣”賈寶玉更是詩(shī)興大發(fā)：“今日持螯賞桂，亦不可無(wú)詩(shī)”。當(dāng)“詩(shī)意”遇上“食意”，一場(chǎng)風(fēng)雅的宴飲盛景也被安排得明明白白的!

(《紅樓夢(mèng)》蟹宴盛景復(fù)刻還原)

今晚21:15，深圳衛(wèi)視南方黑芝麻糊獨(dú)家冠名《詩(shī)意中國(guó)》穿越時(shí)空，一場(chǎng)源自《紅樓夢(mèng)》的“蟹宴盛景”上演極致的美食誘惑，讓古今吃貨欲罷不能!“詩(shī)意團(tuán)”趙普、酈波如約而至，攜手“純妃”王媛可、“詩(shī)意才子”楊迪、“推理行家”徐海喬、“美食達(dá)人”林依輪，攜手破解千古吃貨謎題!

(第二期嘉賓合影)

真香預(yù)警!“蟹”逅美味“食”光，吃蟹攻略出奇招!

"不到廬山辜負(fù)目，不食螃蟹辜負(fù)腹。"國(guó)人食蟹，大約已有兩千七八百年的歷史。吃得人間美味，自然也要解鎖食蟹新技能，做一名優(yōu)雅的吃貨。

自古以來(lái)，食蟹就是一件大有講究的雅事。究竟古代的淑女紳士如何優(yōu)雅食蟹呢?深圳衛(wèi)視南方黑芝麻糊《詩(shī)意中國(guó)》解鎖食蟹的官配cp，一套“蟹八件”在手，“剔夾叉敲”行云流水不在話下!嘗一勺紅油滿溢的蟹黃，吃一塊雪白鮮嫩的大螯夾子肉，小酌一口燙好的黃酒，就足以讓古人兩個(gè)字點(diǎn)贊好評(píng)：完美!

在即將到來(lái)的中秋假期，品味螃蟹的膏黃肥美自是不可錯(cuò)過(guò)的假期福利!如何能“美食叢中過(guò)，片葉不留身”,吃完螃蟹雙手還能干干凈凈?這個(gè)才是吃貨的最高境界!

食蟹也是頗有詩(shī)意的講究。美食評(píng)論家林依輪談煮蟹，需加入紫蘇葉，寒暖中和，自有一套“詩(shī)意平衡”的講究。宴飲其間，拒絕杯底養(yǎng)金魚的古人又是如何詩(shī)意地拒絕呢?徐海喬、酈波巧用“浮以大白”的千古典故，擺事實(shí)、講道理，給酒桌新手初上路普及了一些宴飲套路。服了服了，Get了古人的花式套路，才發(fā)現(xiàn)智商被碾壓的痛!

但其實(shí)，對(duì)于吃貨，世間最痛的不是智商被碾壓，而是——吃不到螃蟹!真香預(yù)警!不妨來(lái)一次詩(shī)意“食”蟹!走進(jìn)深圳衛(wèi)視南方黑芝麻糊《詩(shī)意中國(guó)》，身臨其境體會(huì)“蟹宴實(shí)景”，組隊(duì)“蟹”逅一場(chǎng)詩(shī)意生活!

(徐海喬林依輪笑談)

(徐海喬趙普酈波品黃酒)

《延禧攻略》“純妃”巧出妙招成“花農(nóng)”?厲害了我的王媛可!

講究風(fēng)雅的古人，對(duì)于宴飲之后的滿身濁氣還表示能忍的，那么小仙女們一定要狠狠地唾棄他們：大豬蹄子!

在古代，士族非常注重清潔，將其視為評(píng)選好男人的標(biāo)準(zhǔn)之一。“藥王”孫思邈在《千金要方》中寫道：“衣香澡豆，仕人貴勝，皆是所要。”可以看出“衣香澡豆”已經(jīng)成為古人不可或缺的生活必需品了。

講究一些的大戶人家，往往還會(huì)用香花來(lái)熏制澡豆，一旦使用則馥郁撲鼻，可以說(shuō)是“十里飄香”也不為過(guò)。節(jié)目中，趙普用天然茶籽粉代替洗滌靈，楊迪體驗(yàn)天然花瓣浴……這些天然清潔用品，所帶來(lái)的是一種與自然親近的詩(shī)意。

還有“純妃”王媛可更化身愛花惜花的“花農(nóng)”，從鞋里種花到喝花茶，于生活中尋找詩(shī)意，享受“弄花香滿衣”的詩(shī)意!從清宮才女嬪妃，到節(jié)目中的環(huán)保“花農(nóng)”，王媛可各種畫風(fēng)切換自如，“詩(shī)意女神”的風(fēng)采讓你打call到爆表!

(眾人觀帖)

上下五千年的華夏文明博大精深，“宴飲文化”始終彰顯著傳統(tǒng)之美，而古人的天然清潔妙招，時(shí)至今日依舊可以從中汲取對(duì)于“詩(shī)意環(huán)保”的思考。“舟人鮒切葦羨美，竹葉香清蟹正肥”，食中滿詩(shī)意，今晚21:15，深圳衛(wèi)視南方黑芝麻糊《詩(shī)意中國(guó)》，與君一品“詩(shī)意宴飲”，暢談“詩(shī)意環(huán)保”!