近日,安溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布通告,全縣29個(gè)食品安全快速檢測(cè)室面向廣大群眾免費(fèi)開(kāi)放,為消費(fèi)者提供食品安全“你送我檢”免費(fèi)快速檢測(cè)服務(wù)。如果市民對(duì)購(gòu)買(mǎi)的食用農(nóng)產(chǎn)品安全性有疑慮,可隨時(shí)就近送檢。各快檢室將做到有送必檢、隨送隨檢。(記者陳云青 通訊員白振福 文/圖)

這些天來(lái),在安溪縣城區(qū)大潤(rùn)發(fā)超市,一張食品安全“你送我檢”免費(fèi)快速檢測(cè)的通告張貼在快檢室墻外的醒目位置,通告對(duì)各站點(diǎn)服務(wù)地點(diǎn)、時(shí)間、檢測(cè)品種項(xiàng)目作了詳細(xì)說(shuō)明。據(jù)悉,免費(fèi)檢測(cè)項(xiàng)目包括畜禽肉、水產(chǎn)品、蔬菜、水果等四大類(lèi)食用家產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留、孔雀石綠、氯霉素、瘦肉精、亞硝酸鹽、二氧化硫、甲醛、甲醇、吊白塊、硼砂等重點(diǎn)項(xiàng)目。

前來(lái)超市購(gòu)買(mǎi)生鮮和蔬菜的王女士正拿著一把青菜讓快檢員幫忙檢測(cè),她告訴記者,自超市開(kāi)設(shè)食品安全快速檢測(cè)室以來(lái),自己幾乎天天來(lái)購(gòu)買(mǎi)蔬菜肉類(lèi)等食用農(nóng)副產(chǎn)品。“在這里買(mǎi)菜可以隨時(shí)看到各類(lèi)食材的檢測(cè)結(jié)果,讓消費(fèi)者備感安心。”不一會(huì)兒,王女士拿著檢測(cè)結(jié)果顯示為合格的蔬菜,心滿(mǎn)意足地回家了。

在虎邱市場(chǎng)監(jiān)管所的快檢室里,快檢員小林正忙著檢測(cè)當(dāng)天早上周邊學(xué)校食堂送來(lái)的食材。“我們要求轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂每天上午9時(shí)前送檢當(dāng)天使用的食材,檢測(cè)結(jié)果將實(shí)時(shí)反饋給學(xué)校,嚴(yán)把廣大師生一日三餐的食材安全關(guān)。”虎邱市場(chǎng)監(jiān)管所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,去年快檢室投用后,不少學(xué)校與食藥監(jiān)部門(mén)建立了定期送檢食材工作的機(jī)制,快檢服務(wù)在保障學(xué)生餐飲安全上發(fā)揮了積極有效的作用。

據(jù)了解,近兩年來(lái),安溪先后投入400多萬(wàn)元,建設(shè)覆蓋城鄉(xiāng)的食品安全快速檢測(cè)室29家,并逐步建立起以商超(農(nóng)貿(mào)市場(chǎng))快檢室為基礎(chǔ),以各市場(chǎng)監(jiān)管所快檢室為依托,以食品安全快速檢測(cè)車(chē)為補(bǔ)充的食品安全快速檢測(cè)體系,可保障日常食品安全風(fēng)險(xiǎn)篩查、重大餐飲活動(dòng)、農(nóng)村集體聚餐等方面的快檢需求,年食品安全快檢批次可達(dá)8萬(wàn)多批次。

“‘你送我檢’的開(kāi)展充分利用政府檢測(cè)資源,最大限度地為消費(fèi)者提供便民服務(wù),也是調(diào)動(dòng)社會(huì)公眾參與食品安全監(jiān)督的有力嘗試。”市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前,我市多地區(qū)陸續(xù)開(kāi)展“你送我檢”和“你點(diǎn)我檢”的活動(dòng)。一方面通過(guò)市民現(xiàn)場(chǎng)“送單”檢測(cè),提高了檢測(cè)覆蓋面和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的精準(zhǔn)率;另一方面,通過(guò)開(kāi)展常態(tài)化服務(wù),進(jìn)一步增強(qiáng)社會(huì)各界對(duì)食品安全的參與度,不斷提升公眾對(duì)食品安全的消費(fèi)信心。