重慶秀山連擺6年“土雞宴” 萬人品嘗土雞湯

2017-10-27 07:55:45 來源：中國新聞網(wǎng)

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重慶秀山連擺6年“土雞宴”萬人品嘗土雞湯

圖為秀山推出的“萬人土雞湯”，主辦方在現(xiàn)場燉制888只土雞，供萬人品嘗?！±鑾洝z

圖為工作人員在特制的大簋上燉制土雞湯?！±鑾洝z

圖為市民品嘗土雞湯。　黎帥　攝

圖為市民品嘗土雞湯?！±鑾洝z

圖為市民排隊領(lǐng)取土雞湯?！±鑾洝z

10月26日，第六屆武陵山商品交易博覽會暨“村頭”杯第三屆中國微電影文化節(jié)在重慶市秀山土家族苗族自治縣開幕。節(jié)會期間，當(dāng)?shù)赝瞥?ldquo;萬人土雞湯”，主辦方在現(xiàn)場燉制888只土雞，供萬人品嘗。據(jù)了解，土雞湯的制作采用了土家族傳統(tǒng)的燉制方法，在特制的大簋底部加上柴火慢燉。秀山自治縣餐飲協(xié)會常務(wù)副會長孫先華介紹，從2012年開始，該項活動已連續(xù)推行6年。