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晉江市農(nóng)業(yè)局多舉措保障“兩節(jié)”期間肉品消費安全

2017-09-27 10:38:13 來源： 晉江新聞網(wǎng)

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晉江新聞網(wǎng)9月27日訊 國慶、中秋即將來臨，為確保“兩節(jié)”期間我市肉品質(zhì)量安全，晉江市農(nóng)業(yè)局多措并舉切實保障市民肉食品消費安全。

一是加強(qiáng)屠宰企業(yè)管理，確保肉品質(zhì)量安全。近期，晉江市農(nóng)業(yè)局共出動執(zhí)法人員35人次，對轄區(qū)內(nèi)9家定點屠宰企業(yè)進(jìn)行專項檢查。重點檢查企業(yè)屠宰加工設(shè)施設(shè)備安全情況和企業(yè)落實“瘦肉精”檢測、肉品品質(zhì)檢驗、無害化處理等工作開展情況。二是實行安全值班制度、及時通報信息。進(jìn)一步嚴(yán)格值班制度，強(qiáng)化應(yīng)急值守制度，暢通信息渠道。三是積極做好預(yù)防食物中毒應(yīng)急工作。按照重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案相關(guān)要求，認(rèn)真做好各項應(yīng)急準(zhǔn)備。一旦發(fā)生屠宰環(huán)節(jié)肉食品安全事故或緊急狀況，立即趕赴現(xiàn)場組織處置，將事故危害性控制在最小范圍。

(記者_(dá)莊詩瑩)

[責(zé)任編輯:林春婷]

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