經(jīng)過(guò)廚師現(xiàn)場(chǎng)烹煮，記者發(fā)現(xiàn)，這易先生帶來(lái)的魚確實(shí)有點(diǎn)煮不爛，嚼起來(lái)和一般的魚肉也不一樣，存在韌性，有點(diǎn)類似橡膠的感覺(jué)。

這 究 竟 是 怎 么 回 事 呢 ?

帶著疑問(wèn)，記者只好與易先生找到了長(zhǎng)沙水渡河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的供貨商，此時(shí)，這家供貨商門店里沒(méi)人，不過(guò)一些水產(chǎn)商戶卻表示，他們認(rèn)識(shí)這種煮不爛的魚，他們說(shuō)，這個(gè)魚沒(méi)問(wèn)題，問(wèn)題是，這 根 本 不 是 草 魚 !

隨后，長(zhǎng)沙縣市場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)督管理局也對(duì)這種魚的來(lái)源進(jìn)行了調(diào)查，同樣證實(shí)了這種魚沒(méi)有問(wèn)題。

專家介紹，其實(shí)，脆肉鯇在廣東等地算是名菜，還是廣東中山市的地理標(biāo)志產(chǎn)品，目前正大量繁殖推廣，也有一些網(wǎng)友在看到新聞后，提供了一些正確的烹調(diào)方式。

看來(lái)這只是一個(gè)小烏龍，如果魚能說(shuō)話，想必，魚也很委屈，畢竟，它不是不能吃，而是吃的方式不對(duì)啊。

雖然誤會(huì)解除，不過(guò)小編認(rèn)為，供貨商在出售的時(shí)候，還是有告知義務(wù)，不然，可讓不明真相的經(jīng)銷商和消費(fèi)者背了鍋，各位網(wǎng)友，你們覺(jué)得呢?