據新華社12日報道，7日晚，墨西哥發(fā)生8.2級強震，離震中兩三百公里的瓦哈卡州胡奇坦市受災嚴重：斷水斷電，房倒屋塌。

殘垣斷壁中，有一家華人開辦的“熊貓”餐館，向災民伸出援手。他們?yōu)榫仍藛T送去炒飯、炒面、臘肉等中國菜，還騰出餐館大廳讓災民過夜，讓當地人在震后饑寒中感受到了一絲溫暖。

突發(fā)的強震，讓41歲的盤海霞至今驚魂未定。剛準備睡覺時，她和丈夫便感到劇烈震動。黑暗中，盤海霞急忙叫醒睡夢中的女兒逃出家門，“來不及拿手機，褲子都沒穿好”。

盤海霞是廣東江門人，7年前來到胡奇坦開了這個餐館。這次強震把餐館冰箱里的飲料震碎一地，沉重的貨架都被移動。

震后第一個清晨，正在收拾一地狼藉的盤海霞看到救援人員進入她家附近的災區(qū)進行救援，便急忙為他們準備了50份盒飯送去。

胡奇坦市人口不到10萬，“熊貓”餐館是這里唯一的中國餐館。炒飯、炒面、臘肉、椰菜炒肉——在災區(qū)電力供應時斷時續(xù)的條件下，她準備了當地人最喜愛的幾道中國菜。

“能夠幫助他們，我們心里很幸福，這也盡到我們的一點心意。” 盤海霞告訴記者。

這次地震造成成千上萬房屋倒塌，地震當晚就有上萬人不得不露宿街頭。鄰居有戶母女，她們的家在震后漏雨，無處安身，盤海霞便把餐館大廳騰出來讓她們過夜。

震后第三天，隔壁房屋倒塌徹底壓斷了供電線路，這打亂了盤海霞的送飯計劃。由于災區(qū)許多商店因缺電斷水和安全因素紛紛關門，她轉而向一些無家可歸的路人和鄰居提供飲用水和飲料。

震后第四天，盤海霞家恢復供水供電，還收到當地政府發(fā)放的蚊帳和飲用水等物資。在時不時出現(xiàn)的余震中，盤海霞堅持營業(yè)，為災民提供必要的生活用品，給他們提供震后的溫暖。

這次“百年一遇”的強震也使盤海霞一家的生活遇到困難，但這絲毫沒有改變她幫助救災的決心。地震災區(qū)物資缺乏，許多災民告訴記者，災后最缺乏的便是飲用水、食物和藥品，“熊貓”餐館給他們提供了許多方便。

10日晚，盤海霞和幾名當地華人一起商量著未來的打算。她說，要一起面對困難，為他人提供力所能及的幫助。

正如胡奇坦市市長格洛麗亞·桑切斯在震后充滿信心地說：“我想告訴我的鄉(xiāng)親們，這是我們團結一起共同應對災難的時候。”