圖為：唐某“獨(dú)家老油”熬制過程。諸暨檢察供圖

唐某稱，在火鍋里加這個(gè)底料就會(huì)感覺特別好吃，很正宗的老火鍋的感覺。

這“老油”其實(shí)就是我們熟知的“地溝油”。春節(jié)前后的半個(gè)月內(nèi)，唐某熬制了五六次“老油”，大約7、8斤，全部用到了火鍋底料中。

而另一家火鍋店“幺妹”的店主孫某，則是為節(jié)約成本，將店內(nèi)燒烤剩下的廢油回收繼續(xù)使用。

“幺妹”是諸暨市一家自助火鍋店，除了火鍋之外，店里還提供燒烤等餐飲服務(wù)，價(jià)格實(shí)惠，人均50-60元就能吃到各種肉類、海鮮等等，在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎。