­晉江的胡蘿卜哪里最多?必須是東石。你知道胡蘿卜有多少品種嗎?首屆晉江農(nóng)業(yè)嘉年華東石田園15公里徒步走的沿線，分布著18個(gè)胡蘿卜種植農(nóng)場(chǎng)。在終點(diǎn)的“胡蘿卜博覽園”，胡蘿卜品種達(dá)30多種。2017年1月1日的徒步走活動(dòng)，將帶你一覽晉江胡蘿卜“王國(guó)”的壯觀與風(fēng)采。

­走在東石田園15公里徒步走線路的田埂上，嫩綠嫩綠的胡蘿卜葉，在細(xì)密的水霧中，蓬松地舒展著，像極了一團(tuán)團(tuán)柔軟的綠色云彩。工作的繁忙與壓力，隨之被這一望無(wú)際的綠云蕩漾開去。9月份種植的胡蘿卜苗，此時(shí)正是觀賞的佳季。

­晉江市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，福建省是全國(guó)第二大胡蘿卜種植基地，晉江是福建省縣域中最大的胡蘿卜生產(chǎn)基地，而東石的胡蘿卜產(chǎn)量占晉江胡蘿卜總產(chǎn)量的三分之一。所以，東石鎮(zhèn)是晉江當(dāng)之無(wú)愧的胡蘿卜“王國(guó)”。

­除量的優(yōu)勢(shì)外，在胡蘿卜品種上，東石也有“稱王”的資質(zhì)。該負(fù)責(zé)人告訴記者，為了促進(jìn)晉江胡蘿卜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打造晉江胡蘿卜種植品牌，晉江市委、市政府在東石建立了3個(gè)胡蘿卜品種試驗(yàn)園，每個(gè)品種試驗(yàn)園的品種多達(dá)二三十種，“從某種意義上來(lái)說(shuō)，整個(gè)東石鎮(zhèn)就是一個(gè)大的‘胡蘿卜博覽園’。”

­據(jù)悉，東石鎮(zhèn)的胡蘿卜種植面積達(dá)1330多公頃，年產(chǎn)量約14萬(wàn)噸。東石鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心農(nóng)藝師蔡永助介紹，東石胡蘿卜主要出口日本、韓國(guó)等地，國(guó)內(nèi)的大型市場(chǎng)也有供應(yīng)，在種植品種上主打“坂田七寸”。“這是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，耐寒性強(qiáng)，抗病性強(qiáng)，商品性好，成品率高，符合出口標(biāo)準(zhǔn)的胡蘿卜品種。”蔡永助說(shuō)。

­之所以在東石大力推廣胡蘿卜種植，蔡永助介紹，主要是東石的氣候和土壤十分適宜胡蘿卜生產(chǎn)。晉江氣候溫?zé)?，胡蘿卜一般從9月份開始陸續(xù)種植，到第二年3月可收成。在土壤方面，東石的砂壤蓬松透氣，十分適宜胡蘿卜生長(zhǎng)，“在這樣的土壤種植胡蘿卜，既不容易分叉，而且長(zhǎng)得又長(zhǎng)又直。”

­“除了主打品種，目前東石引進(jìn)的‘水果型胡蘿卜’品種，正處于試種階段。這種胡蘿卜直接生吃的口感也很好。”蔡永助說(shuō)。

­據(jù)悉，東石目前正大力推廣無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)，有一半左右胡蘿卜生產(chǎn)基地通過(guò)無(wú)公害認(rèn)證。“無(wú)公害蔬菜種植基地的認(rèn)證，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的場(chǎng)地和產(chǎn)品都提出了很高的要求，這樣基地生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品，質(zhì)量安全，更有保障。”農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。(記者 許春 秦越 文圖)