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臺灣人愛外出就餐 一年吃掉價值等于10座臺北101

2014-04-14 16:46:20 來源: 中國新聞網(wǎng)

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臺灣人愛外出就餐一年吃掉價值等于10座臺北101

據(jù)臺灣《中國時報》報道,臺灣人有夠愛美食。據(jù)臺當(dāng)局“經(jīng)濟(jì)部”統(tǒng)計,去年臺灣民眾外食費用高達(dá)4366億元(新臺幣,下同);餐飲業(yè)者預(yù)估,今年還將成長15%,突破5000億元大關(guān),達(dá)5020億元,相當(dāng)于近10座臺北101的造價。

根據(jù)臺灣網(wǎng)絡(luò)業(yè)者3月進(jìn)行的調(diào)查發(fā)現(xiàn),近4成的臺灣民眾每周外食超過11餐,等于每天外食2餐以上。外食儼然成為全民運動。

因為物價高漲,高達(dá)3成的臺灣外食族現(xiàn)在最大的煩惱是“餐費愈來愈貴”;有近9成比例認(rèn)為,商業(yè)午餐最好控制在150元以內(nèi)才合理。

在控制外食費之下,臺灣團(tuán)購業(yè)者GOMAJI表示,團(tuán)購商品以餐廳美食最熱門,比例占銷售4成以上;而餐廳美食透過團(tuán)購,大約可比市價便宜3到5成不等。

另一家團(tuán)購業(yè)者GROUPON發(fā)現(xiàn),臺灣消費者透過手機(jī)團(tuán)購的比例有倍增的趨勢,尤其在都會區(qū),高達(dá)5成是透過手機(jī)APP下單。而這些行動外食族最愛團(tuán)購燒肉、火鍋類等餐廳,且有當(dāng)天即時使用的現(xiàn)象,通常是2至6人的聚餐為主,折扣后平均單人以200元至400元的價位最受歡迎。

外食商機(jī)之所以成長這么快,淘客漢堡董事長吳富錦分析,主要是上班族下了班又餓又累,外食或買微波食物最方便,才讓餅愈做愈大。只要餐飲做得好吃,不管景氣好壞,影響都很有限。

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