隨機抽取各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行檢查

本報訊 (記者陳桂生 通訊員蘇樺蓉 文/圖)為加快推進全區(qū)食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設(shè)工作，通過執(zhí)法檢查促進食品生產(chǎn)經(jīng)營者自覺履行“一品一碼”追溯義務(wù)，近日，臺商區(qū)市場監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內(nèi)組織開展食品安全“一品一碼”追溯交叉互檢行動。

區(qū)市場監(jiān)督管理局召開專題會議，對此次交叉互檢行動進行部署。此次行動以查找問題、分析問題、整改問題為目的，改變以往日常監(jiān)管工作人員“老面孔”、模式“老一套”的局面，為基層監(jiān)管人員提供交流學(xué)習(xí)的平臺，推動“一品一碼”執(zhí)法檢查工作落實到位。

會后，抽調(diào)食品監(jiān)管科、市場綜合執(zhí)法大隊、各市場監(jiān)管所執(zhí)法人員，以基層監(jiān)管所為單位組成4個檢查組。所與所之間隨機抽取各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行檢查，每組分別抽查1家食品生產(chǎn)企業(yè)、食品批發(fā)企業(yè)、商超、大型餐飲店、學(xué)校食堂，隨機抽取5種預(yù)包裝食品查詢追溯系統(tǒng)錄入情況，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營者“一品一碼”落實情況。對未履行“一品一碼”義務(wù)的經(jīng)營者依法給予責(zé)令改正、警告等處理。此次交叉互檢行動共出動執(zhí)法人員12人，檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位16家，責(zé)令整改5家。

行動結(jié)束后，食品監(jiān)管科對檢查情況進行了匯總通報，將發(fā)現(xiàn)的問題及時通報轄區(qū)各市場監(jiān)管所，由各所負(fù)責(zé)及時跟進、督促整改，對整改情況進行“回頭看”，督促經(jīng)營者自覺履行追溯義務(wù)，上傳追溯信息，推動“一品一碼”工作深入開展。