晉江市召開(kāi)學(xué)校食品安全緊急工作會(huì)

2018-10-02 16:29:00 來(lái)源：晉江新聞網(wǎng)

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排除食品安全隱患確保“舌尖上的安全”

晉江新聞網(wǎng)10月1日訊昨日上午，晉江市教育局聯(lián)合晉江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)學(xué)校食品安全緊急工作會(huì)。

晉江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)了希信中心小學(xué)食堂事件初步核查情況，對(duì)學(xué)校食品安全管理進(jìn)行再?gòu)?qiáng)調(diào)，要求嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，嚴(yán)把食品原料關(guān)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度，切實(shí)做好食品安全突發(fā)事件的防范防控。

晉江市教育局要求各基層學(xué)校立刻主動(dòng)聯(lián)合所在鎮(zhèn)(街道)市場(chǎng)監(jiān)督管理所，組織對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全隱患自查自糾，進(jìn)一步健全食品安全管理制度，明確專人落實(shí)食品安全管理，并再次向家長(zhǎng)公布“明廚亮灶”二維碼，及時(shí)對(duì)家長(zhǎng)關(guān)注、咨詢和反映的問(wèn)題做出回應(yīng)和整改。

據(jù)悉，接下來(lái)，晉江市教育局將聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理局等相關(guān)部門(mén)開(kāi)展全市學(xué)校食品安全工作專項(xiàng)督查，督促校(園)長(zhǎng)切實(shí)履行主體責(zé)任，嚴(yán)把食材進(jìn)口關(guān)，杜絕“三無(wú)”食品和假冒偽劣商品進(jìn)校園，排除一切食品安全隱患，開(kāi)展食品安全應(yīng)急演練，做到“源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控”，確保學(xué)校師生“舌尖上的安全”。