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中國國際食品工藝技術(shù) 對接會舉行

2018-07-23 12:14:14 來源： 晉江新聞網(wǎng)

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晉江新聞網(wǎng)7月22日訊 學(xué)習(xí)分享歐洲巧克力制品、烘焙新技術(shù)、新理念，助力中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。昨日，作為第五屆食交會配套活動，中國國際食品工藝技術(shù)對接會暨晉江市第十期高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化對接會吸引了60多家企業(yè)參與。晉江市領(lǐng)導(dǎo)莊天懷出席活動。

現(xiàn)場，來自荷蘭巧克力研磨科技公司工程服務(wù)部經(jīng)理喬弟與大家分享了，德國糖果甜食科技學(xué)院ZDS巧克力、烘焙抹醬、可可、從可可豆到糖排等專業(yè)培訓(xùn)知識以及荷蘭羅德斯克油脂公司：不同種類油脂之應(yīng)用專業(yè)培訓(xùn)知識。

業(yè)內(nèi)人士表示，隨著國內(nèi)消費者對食品品質(zhì)要求的提升，也對中國食品行業(yè)提出了更高的要求。作為高端食品的代表——巧克力制品呈現(xiàn)巨大的市場需求，近年銷售量迅速增長，給中國食品企業(yè)帶來新商機。

(記者_蔡明宣)

[責任編輯:林春婷]

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