吃貨注意！一批受污染的牡蠣部分已銷往中國

2018-06-21 10:25:39 來源：人民網(wǎng)

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6月19日，海關(guān)總署在其官方微博發(fā)布“警示通報”稱，近日，法國通過歐盟食品飼料快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)通報一批出口牡蠣受到大腸桿菌污染，目前雖已采取召回措施，但仍有部分問題牡蠣已經(jīng)銷往中國、丹麥等國。

大腸桿菌是人和動物腸道內(nèi)的一種寄生菌，大多數(shù)大腸桿菌是不致病的，但其中某些型如O157∶H7型就有致病力，可引起感染發(fā)病。嚴重者會出現(xiàn)溶血性尿毒綜合征，這種綜合征可以導(dǎo)致腎臟損傷、腎功能衰竭甚至死亡。”

大腸桿菌通過口腔進入人體內(nèi)引發(fā)感染，最明顯的癥狀就是會出現(xiàn)嘔吐、惡心、發(fā)燒、腹瀉、大便帶血等，體質(zhì)較好的成人感染后一周內(nèi)即可恢復(fù)。但年老和年幼或體質(zhì)較弱者，病情有可能會持續(xù)惡化。

為防止問題牡蠣對消費者健康產(chǎn)生危害，海關(guān)表示已經(jīng)對進境的法國牡蠣采取批批檢疫查驗，發(fā)現(xiàn)不合格的，立即采取退運或銷毀措施，防止流入市場。另外將密切關(guān)注法國牡蠣不合格檢出情況，做好信息收集工作，發(fā)現(xiàn)問題及時報送動植司。