當前，校園及周邊食品安全越來越受社會關(guān)注，隨著夏季高溫時節(jié)的到來，食品安全潛在風險隱患逐漸加大。近日，記者從區(qū)市場監(jiān)督管理局獲悉，為進一步提升校園及周邊食品安全工作水平，保障學校廣大師生的身體健康和飲食安全，有效消除隱患，臺商區(qū)在全區(qū)范圍內(nèi)組織開展校園及周邊食品安全排查整治工作。

在專項整治行動中，執(zhí)法人員全面核查校園及其周邊食品經(jīng)營者經(jīng)營許可證，堅決取締無證食品經(jīng)營戶，并清理或規(guī)范不符合食品經(jīng)營條件和相關(guān)要求的食品經(jīng)營者。同時，對學校食堂、學生集體用餐配送單位及校園周邊食品經(jīng)營進行食品安全專項整治，清查過期、腐敗變質(zhì)、標簽標識不規(guī)范、無中文標識、超過保質(zhì)期限、“三無”等食品，共發(fā)出催辦文書10張。

執(zhí)法人員還深入學校，排查學校食堂、食雜店等食品經(jīng)營單位情況，進行登記造冊，督促學校各食品經(jīng)營單位落實進貨查驗和索證索票制度。同時，對學校食品供貨商進行全面排查，對于主要供貨商在轄區(qū)范圍內(nèi)的，積極開展監(jiān)督檢查，督促落實主體責任，履行各項制度，保障食品安全，避免不合格食品或原料流入學校。

為了進一步掌握了解學校食品安全風險狀況，區(qū)市場監(jiān)督管理局還組織開展了風險監(jiān)測，對學校食堂進行抽檢，共抽樣11批次，包含大米、肉、油、蛋、蔬菜等多個品種，主要檢測農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染等項目。據(jù)統(tǒng)計，排查整治行動開展以來，共出動執(zhí)法人員78人次，檢查校園食堂27家次，檢查校園周邊食品經(jīng)營戶41戶次。(記者郭慧杰 陳桂生 通訊員陳銀江 許依省 文/圖)